「ハーブ民」編集部

夏になると気になるのが、蚊やハエなどの害虫です。虫除けスプレーや蚊取り線香などを使っても、なかなか効果が感じられないこともありますよね。 そんなときにおすすめなのが虫除けハーブですが、中でも特に人気なのが「センテッドゼラニウム」です。 センテッドゼラニウムはゼラニウムの仲間で、葉に強い香りを持つハーブです。花よりも葉を楽しむ植物で、バラやレモン、シナモンなどさまざまな香りの種類があります。別名「香りゼラニウム」「ハーブゼラニウム」と呼ばれることもあります。 この記事では、そんなセンテッドゼラニウムの育て方 ...

ラムズイヤー（スタキス）は、ふわふわとしたシルバーの葉が特徴的な多年草です。 初夏には紫やピンクの花を咲かせ、葉はハーブやドライフラワーとしても利用できるため、自宅でも育ててみたいと思っている方も多いのではないでしょうか？ しかし、ラムズイヤーは日本の高温多湿の気候にはあまり適していないので栽培には注意が必要です。また、放っておくと増えすぎて困ってしまうことも少なくありません。 そこでこの記事では、ラムズイヤーの育て方について詳しく解説します。特に、株分けの方法やタイミング、増えすぎを防ぐための栽培方法に ...

バタフライピーは春から夏にかけて美しい花を咲かせる一年草です。花びらが蝶のように広がることからこの名前がつきました。 色や形もさまざまで、花壇やプランターなどで楽しむことができます。 しかし、バタフライピーは育て方によっては花付きが悪くなったり、病気になったりすることもあるため注意が必要です。 この記事ではバタフライピーの育て方について、鉢植えやプランター栽培の方法や支柱の立て方などを詳しく解説します。 バタフライピーとは？ バタフライピーとは、マメ科のつる性の多年草のハーブです。原産地は東南アジアやイン ...

ルバーブは、その独特な酸味と栄養価の高さから料理や健康に役立つ野菜・ハーブとして人気がありますが、スーパーではなかなか手に入らないことが多いです。 ですが、家庭菜園で自分で育てれば、自宅で収穫して使いたい時に使えるようになります。 この記事では、ルバーブの種まきから収穫までの育て方、そして咲いた花の切り方について詳しく解説します。 家庭菜園でルバーブを育ててみたいという方はぜひ参考にしてみてくださいね。 ルバーブ栽培に適した環境づくり ルバーブはシベリア原産の野菜で、冷涼な気候を好みます。高温多湿を嫌うの ...

ローゼルはジャムやジュース、お茶などに加工できるほか生食も可能で、酸味があってさわやかな味わいが楽しめます。 また、ビタミンCやアントシアニンなどの栄養素も豊富で、美容や健康にも良いと言われています。 そんなローゼルを自宅で育ててみたいと思う方も多いですが、ローゼルは熱帯原産の植物で日本では冬に耐えられないことが多く育てるには注意すべき点があります。 この記事では、ローゼルの育て方について、種まき時期や発芽条件、収穫や挿し木の方法などについてわかりやすく紹介しているので、ローゼルを育ててみたいという方はぜ ...

ナスタチウムは色鮮やかな花を楽しむだけでなく、花や葉、種子を食用に使えるハーブです。 ナスタチウムを自宅で育てるのはそれほど難しくはありませんが、元気よく育てるには地植えする際に適している土壌や、ひょろひょろと徒長してしまう対策など、コツを押さえておく必要があります。 この記事では、ナスタチウムの育て方について、初心者にもわかりやすいように、種まきから収穫まで詳しくお伝えします。 ナスタチウムを育ててみたいという方は参考にしてみてくださいね。 ナスタチウム栽培に適した環境づくり ナスタチウムは、日当たりと ...

レッドクローバー（別名：アカツメクサ）の和名はムラサキツメクサで、マメ科シャジクソウ属に分類される多年草です。 自生していることが多く雑草だと認識している人は多いかもしれませんが、緑肥やグランドカバーに使われたり、ハーブティーに用いることができる植物です。 この記事では、こうしたレッドクローバーの有益な面を使うために育てる際の育て方について、詳しくご紹介しています。 レッドクローバー栽培に適した環境づくり レッドクローバー栽培に適した環境は、日当たりのよい場所で、水はけがよく有機質に富んだ栄養豊富な土です ...

キンセンカ(金盞花)はキク科キンセンカ属の一年草または多年草で、地中海沿岸が原産地です。 「カレンデュラ」「ポットマリーゴールド」とも呼ばれることがあり、黄金色の盞のような花を長い花期に咲かせ、太陽に反応し、朝になると開き夕方に閉じる性質があります。 栽培方法は難しいこともなく、食用や薬用などハーブとしての側面もあることで、自宅で育ててみたいという方もきっと多いでしょう。 この記事では、キンセンカ栽培について種まきから収穫までをまとめていますが、中でも尋ねられることが多い種の取り方や耐寒性についても詳しく ...

蓼藍(タデアイ)は、青色の染料として古くから利用されてきた植物です。 葉は藍染めの原料となり、乾燥させて漢方薬としても用いられます。蓼藍は日当たりが良く、水はけの良い土で栽培できます。 地植えだけでなく鉢やプランターで育てることも可能です。 この記事では、蓼藍の育て方と栽培のコツをご紹介します。種まきの時期や方法、挿し木で増やす方法、水やりや追肥のポイントなどを詳しくお伝えしますので、ぜひ参考にしてください。 蓼藍(タデアイ)の種まき時期と方法 蓼藍は発芽適温が18〜25℃、生育適温が5〜30℃という暖か ...

エキナセアは、夏から秋にかけてカラフルな花を咲かせる宿根草です。 花の中心部が盛り上がっている特徴的な形をしており、切り花としても人気があります。 エキナセアは丈夫で育てやすい植物ですが、品種によっては草丈や花色、花形が異なります。 この記事では、エキナセアの基本的な育て方と、グリーンジュエルやバージンなどのおすすめの品種について紹介します。エキナセアを庭やベランダで楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。 エキナセア栽培に適した環境づくり エキナセアは湿気が多い環境を嫌うので、水はけと風通しの良い日向な ...