カルダモンはインドや中東などの料理に欠かせないスパイスで、香りが良くて消化促進や口臭予防などの効能があります。 「スパイスの女王」とも呼ばれており、その香りはエキゾチックで上品な印象を与えます。また、スパイスとしてだけでなくハーブティーとしても楽しめます。 カルダモンティーは、種子をお湯に入れて煮出すだけで簡単に作れます。生姜のような辛味と柑橘系の甘さが混ざったような味で、冷えや疲労に効果的です。また、紅茶にカルダモンを加えると、さらに香り豊かでリッチなティーになります。 この記事では、カルダモンティーの ...